Na chvíľu si predstavte:
Viete si vybrať víno pre seba...
Viete sa zapojiť do diskusie o víne...
Viete si vybrať víno k jedlu...
Ochutnali ste 10 druhov vína a viete ich rozoznať...
Očarili svojich priateľov či obchodných partnerov výberom vína...
Dostali ste sa do vychyteného vinárstva a vinár sa venuje len vám...
To všetko môže byť pravda.
Mám rada svet vína, cestovanie, prechádzky na širokej pláži pri mori, bicyklovanie a sabayon. Najradšej všetko spolu. A veľmi rada sa o to podelím s vami (okrem toho sabayonu).
Čo som stihla:
- WSET Advanced Certificate, Londýn
- Certified Sommelier, Court of Master Sommelier, Londýn
- Precestovať všetky známe vinárske regióny sveta
- Svetlo sveta uzreli dve nádherné deti
Čo robím:
- Secretary General, Association de la Sommellerie Internationale
-
Ponúkam odborné programy návštev vinárstiev, odborné a konzultačné sprevádzanie, vypracovanie odborného vinárskeho itineráru
Nájdete ma na :
Organizujem
.jpg?etag=%222c6dd5-64d22dc5%22&sourceContentType=image%2Fjpeg&ignoreAspectRatio&resize=440%2B587&extract=0%2B0%2B440%2B416&quality=85)
Programy návštev vinárstiev
Ponúkam profesionálne zostavené programy návštev vinárstiev určené pre nadšencov aj odbornú verejnosť.
Súčasťou služieb je odborné sprevádzanie a individuálne konzultácie, ktoré poskytujú hlbší pohľad na vinárske regióny, producentov a terroir. Každý program je starostlivo koncipovaný a doplnený o prípravu na mieru šitého vinárskeho itinerára, aby vznikol ucelený, vzdelávací a nezabudnuteľný odborný program
Degustácie
Pripravujem rôzne degustácie zamerané na odrodu, oblasť či krajinu. Víno, je úžasné v tom, že každý ročník je iný, víno sa mení skladovaním a spôsobom servírovania. Nikdy si nemôžete povedať, že už ste ochutnali všetko.
Kurzy
Organizujem somelierske kurzy pre začiatočníkov, profesionálne somelierske kurzy a kurzy o víne, pre každého, kto chce nahliadnuť do tohto zaujímavého sveta.
Kurzy sú určené nielen pre širokú verejnosť, ale aj šité na mieru podľa požiadaviek individuálnych alebo firemných klientov.
Články o víne
Ked píšem o víne, hneď sa mi pripomenú všetky dojmy z neho. Ako vzbudilo moju pozornosť svojou vôňou, aký bol prvý dojem na jazyku, ako sa rozvinuli jeho arómy, ako bolo vyvážené, ako dlho som ho cítila. Rada napíšem aj o vašich vínach a podelím sa o moje zážitky a skúsenosti s vašimi zákazníkmi.
